Hạt Macca được mệnh danh là “ Nữ hoàng Quả Khô “ đặc biệt là công dụng hạt Macca cho bà bầu bởi hàm lượng dinh dưỡng trong Hạt Macadamia khó có loại hạt nào sánh kịp. Hãy cùng tìm hiểu về Hạt Mắc Ca là gì để hiểu rõ hơn về Macca nhé
Hạt Mắc Ca là gì ? Macadamia là hạt gì ?
Hạt macca có tên khoa học là Macadamia, là tên một chi cây thân gỗ có nguồn gốc từ châu Đại Dương, thuộc họ Proteaceae.
Cây macca có chiều cao lên tới 12m khi trưởng thành, có rất nhiều hoa tuy nhiên tỷ lệ đậu quả rất thấp chỉ từ 0.1 đến 0.3%. Đây là loại cây khó trồng, nó chỉ thích hợp với những vùng đất màu mỡ, lượng mưa trên dưới 2000mm và nhiệt độ từ 10 độ C-25 độ C là điều kiện lý tưởng để cây phát triển và cho nhiều quả. Đặc biệt rễ cây không bám sâu vào đất nên dễ bị ngã khi gặp mưa bão lớn. Từ lúc trồng cho tới lúc thu hoạch được quả nhanh nhất là 7 năm còn chậm thì 10 năm, đổi lại khi đã trưởng thành thì macca cho trái trong thời gian rất lâu có thể đến 100 năm sau vẫn còn cho trái. Chính vì đặc trưng này mà đòi hỏi người trồng phải có tính kiên nhẫn, bền bỉ, kỹ thuật và nguồn vốn lâu dài .
Quả macca chưa chín có màu xanh, và khi chín sẽ chuyển sang màu nâu vàng. Bên trong quả macca là hạt macca có hình tương đối tròn có đường kín 2cm-3cm thoạt nhìn giống như quả nhãn nhưng vỏ lại cứng hơn gấp nhiều lần quả nhãn, vỏ quả dày khoảng 3mm, được mệnh danh là hoàng hậu của các loại hạt, bên trong lớp vỏ cứng là nhân của hạt macca có vị thơm , mềm như bơ và giòn tan khi cho vào miệng. Chính vì nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nên nó được rất nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên nó cũng nổi tiếng với giá thành cao và là loại hạt khó tách vỏ nhất.
Hạt Macca ( Hạt Macadamia ) xuất xứ từ các rừng rậm cận nhiệt đới tại Châu Úc đã được các thổ dân tại đây sử dụng như là một loại thực phẩm quý với tên gọi là “Kindal Kindal”
Sau này vô tình nhà khoa học người Đức Ferdinand von Mueller đã khám phá ra Hạt Macca và đã đem về nghiên cứu và phát triển ra toàn thế giới như hiện nay.
Ngay nay hạt macca được sử dụng phổ biến ở các nước phương tây , vì nó giàu dưỡng chất nên được sử dụng trong các bửa ăn hàng ngày của gia đình và thường được làm nhân bánh, nhân sô cô la, trộn sa lát, chiết xuất dầu dưỡng da, dưỡng tóc...
Cách phân biệt hạt Macca Úc và Trung Quốc
Trên thị trường việt nam hiện nay có 4 nguồn cung cấp hạt macca chính : Úc, Việt Nam, Nam Phi, Trung Quốc.
Hạt Macca Việt Nam : được trồng tại Việt Nam cách đây không lâu, tập trung ở các vùng tây nguyên, tây bắc như gia lai, lâm đồng... Tuy nhiên sản lượng và chất lượng chưa cao vì nhiều yếu tố tác động trong đó có yếu tố khách quan lẫn yếu tố chủ quan.
Yếu tố khách quan : khí hậu và đất đai ở Việt Nam chưa phù hợp với loại cây này.
Yếu tố chủ quan : công nghệ kỹ thuật chưa phát triển, chưa có quy trình trồng cây macca hoàn thiện nên chất lượng hạt chưa đồng đều.
Hạt macca Úc : có thể nói macca Úc là loại macca có chất lượng đạt tiêu chuẩn và hương vị đặc trưng tuyệt vời nhất. Đây là điểm đặc biệt nhất trong Cách phân biệt hạt Macca Úc và Trung Quốc.
Hạt macca Nam phi : khu vực Nam Phi được xem là khu vực cung cấp nhiều macca cho thế giới nhất nhưng so về chất lượng và hương vị thì vẫn còn kém vài phần so với macca Úc, có thể vì điều kiện khí hậu và đất đai ở đây không bằng ở Úc nên hạt không thơm bằng.
Hạt macca Trung Quốc : điều kiện khí hậu Trung Quốc cũng gần giống với Việt Nam nên sản lượng macca ở đây cũng không cao, phần lớn là nhập từ các nước khác rồi về gia công chế biến lại, song macca trung quốc hương vị không thơm ngon tự nhiên vì thế mà họ thường tẩm mùi thơm trong quá trình chế biến, giá thành của macca trung quốc khá thấp, được tiêu thụ nhiều ở miền bắc nước ta. Đó là Cách phân biệt hạt Macca Úc và Trung Quốc.
Hãy cùng Nutshealth tìm hiểu thêm về Macca để hiểu rõ hơn về Macadamia là hạt gì nhé ?
Dinh dưỡng hạt Macca ? Hạt Macadamia có tác dụng gì ? Công dụng của hạt Macadamia ?
Không phải ngẫu hiên mà các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới lại khuyên chúng ta nên sử dụng hạt macca trong các bửa ăn hàng ngày. Lời khuyên này hoàn toàn có cơ sở, dựa vào kết quả nghiên cứu trong nhiều năm, các chuyên gia đã phát hiện ra trong dinh dưỡng hạt Macca có rất nhiều thành phần dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khỏe con người. Hạt macca chứa 76% chất béo, 14% carbohydrate, trong đó có 9% chất xơ và 8% protein.
- Hạt macca chứa nhiều vitamin như vitamin A, vitamin C, Cả hai loại vitamin tan trong chất béo có hoạt động chống oxy hóa mạnh, phục vụ để bảo vệ màng tế bào và tổn thương DNA từ các gốc oxy tự do có hại. Ngoài ra dinh dưỡng hạt Macca còn có Niancin, Folate và một số vitamin mà cơ thể không tự tổng hợp được lại tìm thấy trong hạt macca.
- Hạt macca giàu axit béo không no omega 3,6,9 nhiều hơn bất kỳ loại hạt nào khác, như acid oleic (18: 1) và các acid palmitoleic (16: 1) thuận lợi trong việc duy trì lipid máu khỏe mạnh và do đó cung cấp bảo vệ khỏi bệnh động mạch vành và đột quỵ ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.
- Dinh dưỡng hạt Macca còn có các khoáng chất như canxi, sắt, magiê, mangan và kẽm. 100 g hạt macca cung cấp 3,6 mg selen. Selen là một vi khoáng bảo vệ và đồng là yếu tố chống oxy hóa quan trọng đối với enzyme glutathione peroxidase.
- Trong hạt macca còn có nhiều chất xơ giúp phòng tránh táo bón hiệu quả.
Công dụng hạt Macca cho bà bầu: Bà bầu ăn hạt Mac Ca tốt ko
Hạt macca tốt cho bà bầu bởi nó cung cấp một lượng lớn protein một thành phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày, Protein còn là một phần tạo ra máu, tạo cơ bắp và các mô liên kết làm cơ thể khỏe mạnh, mẹ có thể sử dụng hạt macca hàng ngày mà không lo tăng cân. Đặc biệt hạt macca rất giàu Omega 3, 6, 9 và hơn 20 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai thúc đẩy quá trình phát triển não bộ của thai nhi .
Hạt Mắc Ca có tác dụng gì với trẻ em
- Phát triển trí não : Hạt macca chứa các dưỡng chất có lợi cho não và hệ thần kinh. Đồng trong hạt macca giúp sản xuất hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng.
- Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ : Vì trong hạt macca có rất nhiều dưỡng chất như chất béo chiếm 78,2%, các hợp chất đường chiếm 10%, chất đạm chiếm 9,2%, hàm lượng nước chiếm 1,5% – 2,5%, kali chiếm 0,37%; phốt pho chiếm 0,17%; magiê chiếm 0,12%. Giúp con bạn kịp thời bổ sung nguồn năng lượng mất đi sau một ngày dài học tập hoặc vui chơi.
- Tốt cho sức khỏe xương : trong hạt macca có chứa phốt pho, một chất đóng vai trò quan trọng trong qúa trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Can xi trong hạt macca góp phần hình thành và phát triển của xương và răng của trẻ.
Công dụng Hạt Mắc Ca với người lớn
Hạt macca giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch ở người lớn tuổi nhờ hạt macca không có chứa cholesterol nên rất có lợi cho sức khỏe tim, không làm tăng cholesterol xấu của cơ thể. Bên cạnh đó, hạt mắc-ca giàu chất béo không bão hòa đơn, giảm LDL cholessterol và trigyceride, giúp mạch máu thông suốt, và làm giảm bệnh mạch vành. Khi ăn hạt macca người lớn tuổi còn được cung cấp chất chống oxy hóa, những chất này tìm diệt các gốc tự do để bảo vệ cơ thể khỏi mắc bệnh, kể cả các căn bệnh nan y như ung thư vú, cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày.
Ngoài ra hàm lượng omega 3 có trong hạt macca ngăn ngừa loãng xương và cung cấp chất nhờn cho khớp làm giảm các bệnh đau xương khớp ở người già.
Công dụng của hạt Mắc Ca với bệnh nhân tiểu đường
Hạt macca không chỉ tốt cho bà bầu, người lớn tuổi mà nó còn tốt đối với bệnh nhân tiểu đường, chất xơ trong hạt macca làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu. Ngoài ra chất béo giúp tăng cảm giác no cho bệnh nhân từ đó hạn chế nạp thêm thức ăn có đường vào cơ thể.
Công dụng hạt Mắc Ca: Hạt Macca cung cấp chất xơ dồi dào
Chất xơ hạy còn gọi là carbohydrate, chất xơ trong macca giúp cải thiện đường ruột kích thích các vi khuẩn có lợi trong đường ruột và giảm nguy cơ táo bón. Trong 100g macca thì có 8.6g chất xơ cung cấp đủ lượng chất xơ hàng ngày cho cơ thể đảm bảo cơ thể phát triển một cách tốt nhất.
Tác dụng của hạt Mac Ca để làm đẹp
Không chỉ tốt cho sức khỏe mà hạt macca còn được các chi em phụ nữ trọng dụng như tiên dược trong quá trình làm đẹp của mình bởi vì trong hạt macca có chứa các chất chống oxy hóa nó tăng cường hệ miễn dich và làm chậm quá trình lão hóa của chúng ta. Nhân hạt macca rất giàu dinh dưỡng chứa tới 78% hàm lượng dầu, cao gấp 2 lần hàm lượng dầu có trong đậu phộng và nhân đều. Dầu macca được chiết xuất để dưỡng da, nuôi dưỡng tóc...
Tác dụng của quả Macca đối với ẩm thực: Những món ăn ngon chế biến từ hạt Macca
Hạt macca có thể chế biến nhiều món khác nhau làm bửa ăn thêm phong phú, ví dụ như trộn sa lat, rang , luộc, xào...bên cạnh đó nhân macca còn được chế biến thành nhân bánh, nhân socola...thêm phần ngon và hấp dẫn.
Cách ăn hạt Macadamia Úc hàng ngày và cách tách vỏ hạt mắc ca
Hạt macca loại nứt vỏ sẳn tại Nutshealth được đóng mỗi 500g một hộp, khi dùng quý khách chỉ cần dùng dụng cụ chuyên dụng tách vỏ là có thể thưởng thức ngay phần nhân màu trắng sữa bên trong.
Bảo quản hạt macca nơi khô thoáng tránh gió để giữ độ giòn cho hạt lâu hơn. Khuyến cáo nên đóng nắp khi không dùng.
Cam kết Hạt Mắc Ca tại Nutshealth: Đơn vị phân phối sỉ lẻ hạt Macca
Với phương châm trở thành đơn vị phân phối sỉ lẻ hạt Macca hàng đầu tại Việt Nam chúng tôi xin cam kết:
Các sản phẩm hạt Mắc Ca ( Nuts) nổi tiếng trên thế giới, nhập khẩu 100% từ Úc.
Sản phẩm của Nutshealth có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
100% từ thiên nhiên, không chất bảo quản.
Giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thế giới hạt đặc biệt giàu protein thực vật, Omega 3,6,7.
Giá cả cạnh tranh, dịch vụ tận tình, nhiều chương trình chăm sóc khách hàng hấp dẫn.
Khách hàng có thể hoàn trả sản phẩm nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm.
Phân phối sỉ lẻ hạt Macca với giá cạnh tranh và chất lượng tốt nhất.
Cần mua hạt Macca ở TPHCM : Giá bán hạt Macca, Hạt Macadamia giá bao nhiêu
Giá bán hạt Macca tại TPHCM rất phong phú và nhiều xuất xứ. Nhìn chung hạt mắc ca giá bao nhiêu còn tùy thuộc vào xuất xứ, mùa vụ có thể chia giá hạt Macca làm các nhóm sau:
Giá hạt Macca Úc nhập khẩu: giá 1kg Mắc Ca Úc cao hơn so với các dòng sản phẩm bởi lẽ đây là dòng Macca ngon và chất lượng. Giá hạt Mắc Ca hôm nay của Úc dao động từ 350.000 đ/ kg đến 400.000 đ/ kg. Tùy thuộc vào size hạt và mùa vụ. Size phổ biến 23-25 mm trở lên.
Giá quả Mắc Ca dưới 320.000 đ/kg: nhiều khách hàng muốn mua hạt Macca giá rẻ. Tuy nhiên sản phẩm hạt mắc ca giá rẻ thông thường là hàng loại 2 hoặc từ niên vụ năm trước. Vì thế nhiều khách hàng cần mua hạt Macca ở TPHCM không tránh khỏi phiền lòng khi mua hạt mắc ca giá rẻ vì chất lượng sản phẩm không tốt.
Hạt Macadamia nhập khẩu mua ở đâu: Nơi mua hạt Macadamia Sài Gòn
Nutshealth luôn là địa chỉ uy tín để giải đáp câu hỏi ” Hạt Macadamia mua ở đâu” của Quý Khách hàng. Với hơn 3 năm kinh nghiệm kinh doanh Hạt Macca Úc nhập khẩu TPHCM, chúng tôi luôn khẳng định chất lượng sản phẩm là yếu tố hàng đầu tại Nutshealth.
Với những thông tin khá đầy đủ và chi tiết như trên, hy vọng mọi người sẽ có thêm thông tin bổ ích về hạt Macadamia và hạt Macadamia mua ở đâu, từ đó nên thường xuyên sử dụng và đưa vào chế độ ăn uống hàng này để có kết quả tốt cho sức khoẻ gia đình mình.
Đồng thời, công ty chúng tôi đang có chương trình khuyến mãi khi mua sản phẩm hạt Macca và các loại hạt khác: hạt thông, hạnh nhân, hạt chia…đều là hàng nhập khẩu theo tiêu chuẩn của các nước: Úc, Mỹ, Canada…(tham khảo thêm tại website bên dưới)
- Tặng Phiếu Giảm Giá Mua Hàng Đặc Biệt cho lần mua tiếp theo.
- Kèm theo Bộ Video " Chăm Sóc Con Yêu Từ 1 - 12 tuổi "
- Giao Hàng Miễn Phí trong khu vực nội thành TP.HCM và hỗ trợ phí giao hàng 50% cho các khách hàng tại các khu vực khác.
- Cam Kết Hoàn Tiền 100%, Miễn Phí Đổi Trả Hàng Nếu Sản Phẩm Không Đáp Ứng Yêu Cầu Từ Quý Khách.
Quý khách hàng cần mua hạt Macca ở đâu: Thật dễ dàng theo những cách sau:
- Hoặc mua hạt Macca Úc nhập khẩu tại website: https://macca.com.vn
- Quý khách hàng cần mua hạt Macadamia ở TPHCM có thể đến trực tiếp tại cửa hàng Nutshealth. Giá hạt Mắc Ca hiện nay tại Nutshealth là: 350.000 đ/ kg ( Free ship TPHCM ).
- Địa chỉ bán Hạt Macadamia ở TP HCM của Nutshealth tại : 221E/3 Trần Huy Liệu, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TPHCM
- Đặt Hàng Qua HotLine: 0905 529 384
Nutshealth giao hàng toàn quốc nhanh chóng, tiền lợi theo phương thức COD ( giao hàng và thu tiền trực tiếp khi nhận hàng )
Email tiếp nhận thắc mắc phản hồi: nutshealthshop@gmail.com
Coi thêm tại
Công dụng Hạt Macca cho bà bầu
